Kembali ke Arsip Guru Besar

Prof. Dr. Ir. Hj. Andi Noor Asikin, M.Si.

Prospek Ikan Haruan (Channa Striata) Sebagai Sumber Albumin Dalam Pengembangan Produk Pangan Fungsional Berbasis Potensi Lokal

Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

Orasi Ilmiah
Guru Besar UNIVERSITAS MULAWARMAN

Prof. Dr. Ir. Hj. Andi Noor Asikin, M.Si. GURU BESAR Pengolahan Hasil Perikanan Berbahan Baku Lokal FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

Nama Lengkap Prof. Dr. Ir. Hj. Andi Noor Asikin, M.Si.

Bidang Ilmu Pengolahan Hasil Perikanan Berbahan Baku Lokal

Judul Orasi Ilmiah Prospek Ikan Haruan (Channa Striata) Sebagai Sumber Albumin Dalam Pengembangan Produk Pangan Fungsional Berbasis Potensi Lokal

Fakultas Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

Program Studi S1 Teknologi Hasil Perikanan

TMT Jabatan 01 Desember 2024

Tahun Pengukuhan 2025

Tanggal Pelaksanaan 27 September 2025

Format Pelaksanaan Luring

Piagam Orasi

Lihat piagam pengukuhan guru besar yang telah dipublikasikan melalui portal Orasi Ilmiah Universitas Mulawarman.